Cervejinha espacial

 

A primeira cerveja espacial do mundo feita da cevada cultivada na Estação Espacial Internacional, aterrisou no Japão.  

Cerveja feita de cevada cultivada na Estação Espacial Internacional

Cerveja feita de cevada cultivada na Estação Espacial Internacional

A colheita foi cultivada mais de cinco meses no orbitador em 2006 e foi uma colaboração de cortesia entre a Academia Russa de Ciência, uma universidade japonesa e a gigante da cerveja japonesa Sapporo.

Mas a bebida fermentada com 5,5% de álcool, garantida por ter um sabor ‘fora deste mundo’ não está a venda. Foram produzidos somente 100 litros da bebida. Contudo, alguns sortudos puderam saborear a cerveja espacial em um pré lançamento para a imprensa.

Olha a cevada ai, minha gente!

Olha a cevada aí, minha gente!

“Realmente não temos cerveja como essa, pois foi feita usando 100% de cevada. Nossa marca mais vendida, a Black Label, usa ingredientes adicionais como arroz. Já esta não usa outros ingredientes, por isso é realmente uma cerveja especial” disse Junichi Ichikawa da cervejaria Sapporo.

O cosmonauta Boris Morukov, que ficou 11 dias no espaço, diz que a cevada se uniu ao trigo, alface e ervilhas como produção da estação espacial.

Ele também disse que batatas poderiam estar envolvidas em futuros estudos.

“Acho que deveríamos cultivar batatas como alimento e não para produzir vodka” disse Morukov.

A venda de cervejas no Japão caíram e geralmente têm perdido espaço nos cardápios devido ao seu teor de álcool e gaseificação.

Com viagens espaciais mais prolongadas previstas, como para Marte, o menu espacial deverá mudar, com o Professor Manabu Sugimoto da Universidade Japonesa de Okayama aconselhando aos futuros astronautas a não excluírem o vinho de arroz espacial no futuro.

Ótimo conselho esse: astronautas bebuns!!!

(Fonte)

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